3月7日，记者了解到，为切实保障广大师生饮食安全，大朗市场监管分局迅速行动，全面开展校园食品安全专项检查，切实营造安全放心的校园食品环境。

记者跟随检查人员一行来到实验小学，检查人员重点检查了学校食堂的供货渠道、采购记录以及索证索票制度执行情况，同时食堂对环境卫生、食品留样管理、从业人员健康状况、餐饮具清洁消毒流程等环节进行了逐一检查，并督促校方食堂务必承担起食品安全的主体责任，及时更新并完善各类台账记录，进一步健全食品安全管理体系。

此外，检查人员还深入校园周边的便利店、面包店等食品经营单位，逐一排查过期食品、“三无”产品等食品安全隐患，仔细核查食品储存条件、从业人员健康证明及相关经营证照，对发现的问题现场督促整改，坚决守住校园食品安全底线。

下一步，大朗市场监管分局将持续加大校园及周边食品安全检查力度，建立常态化监管机制，巩固检查成效，全力为广大师生营造安全、健康、放心的校园餐饮环境。

（记者 欧田俊 叶炜荣）