水是生命之源,饮用水的安全与卫生一直都是大家持续关注的重点。学校的饮水安全直接关系到广大师生的身体健康,是校园公共卫生安全的重要防线。国家疾控局专门针对学校及托幼机构饮水设施卫生及管理要求制定了《学校及托幼机构饮水设施卫生规范》(WS 10014-2023)。
今天,我们根据这个规范为大家整理了学校饮用水的一些重要的小知识,供大家工作或生活中使用。
一、什么是“卫生”的生活饮用水
根据生活饮用水卫生标准(GB 5749),生活饮用水水质应符合以下基本要求:
⚫生活饮用水中不应含有病原微生物
⚫生活饮用水中化学物质不应危害人体健康
⚫ 生活饮用水的感官性状良好
⚫ 生活饮用水不应含有放射性物质
⚫ 生活饮用水应经消毒处理
二、饮水设施卫生的总体要求
(一)饮水供应
学校应为师生提供充足且符合卫生标准的饮水,以提供温开水为首选,也可根据实际条件选择其他供水方式,并配备符合规定的饮水设施。通过饮水设施供应的饮水水质应符合GB 5749《生活饮用水卫生标准》要求,桶装水水质应符合GB 19298《食品安全国家标准包装饮用水》的要求。
(二)原水及设施要求
学校各种供水方式其原水水质应符合GB 5749要求。储水、盛水、输水设施应符合相应的二次供水设施和配水设备的卫生规范要求。
(三)资质索取
学校应依法索取并留存所使用的桶装水饮水机、水质处理器、分质供水设备以及其他管材管件等各种涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件,并应索取提供桶装水企业的水质检验报告。管道分质供水应取得集中供水单位卫生许可证。
三、饮水设施的设置要求
(一)独立饮水间
供应开水或采用管道分质供水,宜设置独立饮水间(托幼机构宜设置安全锁,禁止儿童接触),按1个:45人的比例设置出水嘴数量。饮水间宜远离污染源,不与卫生间相邻,不宜堆放杂物,满足维护方便、通风良好、避免阳光直射饮水设施、确保给水和排水的要求,地面使用防水防滑材料,并有一定的疏水坡度,在显著位置贴有“小心烫伤”“小心地滑”等安全警示标识,以及简明易懂的图文使用说明。
(二)保温桶供水
以保温桶作为储水设备供应开水,每层楼宜至少配备2个以上保温桶,保温桶宜有温度显示装置、防烫伤隔热套及警示标识,并加盖加锁。
(三)桶装水供应
以桶装水供应饮水,宜以班级为单位配备,饮水机避免阳光直射并远离教室门口。托幼机构不宜使用饮水机。
(四)出水温度
托幼机构和小学的饮水设备的出水温度不宜高于50°C 。
四、饮水设施清洗消毒要求
(一)使用前处理
各类涉水设备设施每学期使用前应进行排污、清洗和消毒。
(二)日常清洗消毒
1. 开水盛水容器(如保温桶)宜每周清洗2~3次、消毒1次,内胆每周清洗消毒;保温桶内饮水宜每日清空。托幼机构的开水盛水容器表面和壶嘴宜每日清洗擦拭1次。
2. 桶装水使用的饮水机宜每周至少清洗消毒1次;开封后的桶装水饮用时间不宜超过1周。
3. 1周以上不使用的出水嘴和终端储水箱,宜在使用前清洗消毒。
(三)设备维护
水质处理器宜符合《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范》的要求,宜按要求定期更换滤芯、滤膜。饮水消毒设备、消毒剂等宜符合《生活饮用水消毒剂和消毒设备卫生安全评价规范(试行)》的要求,并做好清洗消毒记录。
五、饮水设施管理卫生要求
(一)管理制度
学校宜建立饮水设施卫生管理制度,明确饮水设施卫生管理负责人,制定饮水水质污染应急处置预案。
(二)管理人员
学校宜有饮水设施专(兼)职管理人员,明确管理人员职责。从事饮水设施管理的人员宜持有有效健康合格证明。
(三)管理档案
学校建立健全饮水卫生管理档案,档案的主要内容包括管理制度、应急处置预案、涉及饮用水卫生安全产品的卫生许可批件、定期检查记录表、清洗消毒和更换滤芯滤膜记录表、水质卫生检测报告等,档案至少保存5年。
(四)水质检测公示
每次饮水设施清洗消毒后进行水质检测,检测结果宜在学校公告栏予以公布 。