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东莞荔枝如何克服大小年问题?
东莞会同国家荔枝龙眼产业技术体系开展优质晚熟荔枝克服“大小年”技术研究!果农告别“看天吃饭”
东莞广播电视台 2026-04-09 15:08

进入四月,淡黄的荔枝花爬上枝头,东莞荔枝正式进入盛花期。4月8日下午,一场关于荔枝“未来”的技术交流观摩会在塘厦镇韦波果园召开。国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、岗位科学家、综合实验站站长以及来自广东、广西、福建、四川、海南等产区农技专家和种植户代表齐聚一堂,实地揭秘一项能让荔枝告别“大小年”困扰的东莞种植技术。

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走进塘厦镇韦波果园,一束束嫩黄色的荔枝花簇拥枝头,与周边果园形成鲜明对比。今年是荔枝生产中的典型“小年”,许多果农正为减产发愁,但在这里,几乎看不到“小年”的痕迹。

“今年东莞的中晚熟品种,常规果园的成花率平均不到20%,但我们这个示范园,成花率接近100%!”国家荔枝龙眼产业技术体系栽培与土肥研究室主任荔枝栽培岗位科学家、教授李建国在现场激动地介绍道。

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这惊人的反差,源于在东莞率先试验并日渐成熟的“隔年交替结果技术”。这项技术打破了传统种植模式,将荔枝树分成两组,实行“轮班制”结果:一组今年挂果,另一组则“休养生息”积蓄能量,明年再挂果。

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李建国介绍,这项技术并非一时之功,而是华南农业大学联合东莞农科人员十多年来的心血结晶。从2016年开始摸索,截至2025年,东莞已经连续八年进行了详细的数据对比。

数据显示,采用新技术的果园,虽然在“大年”时产量约为常规果园的一半,但在“小年”时产量却能高出常规果园4到5倍。综合八年数据来看,新技术果园的平均亩产比常规果园高出约10%。

更让果农心动的是其带来的经济效益。“新技术不仅稳产,还省钱、赚钱。”李建国算了一笔账:采用新技术后,果园总生产成本减少95%,其中人工成本降低了50%,亩产值增加约90%,每亩利润增加了近2倍。

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“这不仅是一个克服‘大小年’的技术,更是让种地变轻松的巧办法。”李建国评价道,这项技术已经通过了全国果树专家的技术鉴定,目前成熟度极高,完全可以进行产业化应用。

目前,市农业农村局正在牵头将该技术稳步推广。通过科技创新,东莞果农将有望改变“看天吃饭”的局面,让“高端荔枝出东莞”这张名片不仅闪亮全国,更将以科技实力走向全国。

(记者 赖晶晶)

  • 编   辑:邓燕芬
  • 审   核:陈芳 郑思琪 马逸林
  • 终   审:赖昆鹏 何春辉
  • 关键词:荔枝,技术
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