为丰富大朗镇职工业余文化生活,舒缓职工工作压力,近日,大朗镇总工会在镇工人文化宫开展水果泡芙烘焙体验活动,职工们在指尖创造美味,在协作中感受温暖。
活动伊始,烘焙老师向职工们演示了从泡芙面糊调制、烘烤定型的核心技巧,到奶油打发的精准状态、水果馅料的填充方法。
实操环节中,职工们称量食材、搅拌面糊、挤制造型......,每一个动作都认真专注。随着烤箱温度升高,浓郁的奶香味逐渐弥漫整个厨艺室,让人满心期待。
金黄蓬松的泡芙出炉后,职工们油填充奶油,再搭配新鲜水果点缀,一个个颜值与口感双在线的水果泡芙陆续成型。
看着自己亲手制作的成品,每个人的脸上都洋溢着自豪与喜悦,纷纷举起手机拍照留念,记录这份专属的甜蜜。下来,大朗镇总工会将持续聚焦职工需求,推出更多形式多样、贴近职工生活的公益培训和文体活动,不断丰富职工精神文化生活。