想体验潮味榴莲腊肠制作？

想雕刻属于自己的瓷刻作品？

还是想带着孩子品尝冼沙鱼丸、保安围扣肉？

……

这个周末（4月18日—19日）

来高埗就对了！

“一埗一味·潮享非遗”——

2026“湾区周末IN东莞”·高埗站非遗体验日

即将精彩上演

本次活动聚焦

高埗省市级非遗技艺、特色美食

以“非遗探店专线”为载体

通过“体验+互动+消费”联动

打造兼具文化深度、社交属性

与消费活力的湾区周末非遗新业态场景

一“埗”一味

跟着“探店专线”游高埗

活动精心推出高埗非遗探店专线

将多个非遗体验点串珠成链

一站式汇聚非遗美食制作、传统技艺体验

文化展馆参观等内容

市民可沿专线打卡

沉浸式感受高埗非遗的独特魅力

同时还推出了《FOTD 非遗探店图鉴》

集中展示高埗省市级非遗代表性项目

让市民游客更好地认识和了解高埗

读懂本土文化的深厚底蕴

探店点①

东莞瓷刻美学创作体验

主题：韵·瓷上匠心

时间：4月18日9:30-11:45

地点：高埗镇北王路草墩桥侧马可波罗控股二楼

探店体验：专业老师详细讲解冲刀、挑砂等技艺，同时带领参与人员体验东莞瓷刻创作，在锤凿声中感受传统工艺的魅力。

△市级非遗——东莞瓷刻

探店点②

腊味匠心体验

主题：香·百年腊味

时间：4月18日14:30-17:30

地点：矮仔祥岭南腊味文化馆

探店体验：参与人员探访矮仔祥岭南腊味文化馆，聆听矮仔肠、腊猪头皮腊味的发展故事，并亲手体验潮味榴莲腊肠制作，探寻广式腊味的传承密码。

△省级非遗——“高埗矮仔肠制作技艺”

△市级非遗——“东莞腊猪头皮制作技艺”

探店点③

冼沙鱼丸制作体验

主题：弹·水乡手打

时间：4月19日9:30-11:45

地点：高埗镇冼沙星光路二十二巷440号（林记冼沙鱼丸店）

探店体验：去骨、剁肉、捶打、挤丸……参与人员现场观摩冼沙鱼丸的制作工序，并动手制作冼沙鱼丸，品尝新鲜出锅、爽滑弹牙的非遗美食。

△市级非遗——冼沙鱼丸

探店点④

保安围扣肉非遗品鉴

主题：糯·家宴非遗

时间：4月19日14:30-17:30

地点：东莞市莞礼食品有限公司

（高埗上江城村镇德南街三巷169号）

探店体验：参与人员不仅能探秘市级非遗“保安围扣肉”的制作门道，还能了解非遗技艺与现代预制菜的创新融合思路。现场还设置了亲子体验环节，大小朋友一起制作、品鉴美食。

△市级非遗——保安围扣肉

白天没过瘾？

晚上继续玩！

4月18日（周六）晚上

在高埗文化广场还有多项活动

△往年活动照片

一“埗”一味 潮享非遗

一起沿着高埗非遗探店专线

在潮流与传统的交融中

解锁更多非遗新玩法