4月30日上午，大朗市场监管分局组织执法人员开展“五一”节前食品安全专项检查，确保节日期间人民群众的饮食安全，筑牢食品安全防线。

记者跟随执法人员一行来到大朗镇内的大型商超开展现场检查,对卖场的肉类、果蔬、饮料等节日集中热销食品进行随机抽查，重点针对商品的外包装、保质期限、索票索证、台账记录和进货查验等情况，督促经营者强化主体责任意识，严格落实食品安全风险防控措施，依法诚信经营。

随后，执法人员还深入到镇内的餐饮服务单位开展食品安全专项检查，重点检查了食品原料、半成品及成品是否符合食品安全标准，是否严格落实进货查验和索证索票规定，并做好台账记录，食品加工过程是否遵守餐饮服务食品安全操作规范等。

此外，执法人员还对里悦里购物广场周边的游乐设施进行安全检查，确保“五一”假期游乐设施安全平稳运行，守护群众节日游玩安全。

（记者 叶效波）