据媒体报道，杭州一家寿司郎门店，因无证售卖冷加工糕点、专间管理反复违规，且餐具清洗消毒不到位，被处以罚没款共计6万余元的行政处罚。

据行政处罚决定书记录，2026年1月5日，执法人员到店检查时发现，在刺身专区，用于盛装成品刺身的铝盘存在大量水渍及食物残渣。执法人员现场抽查了10只铝盘，这10只铝盘均存在上述问题。

一个月后，因接到消费者投诉举报，执法人员于2月5日再次上门复查。在现场抽查的10件待使用餐具中，仍有6件表面留有饭粒残渣，未洗净。

在社交平台，有多地网友发帖称，寿司郎的餐具很脏。

消费者发布的视频及照片显示，用湿巾擦拭餐碟后，湿巾表面出现黄色污渍，该消费者发文表示，“不是想找事，只不过每次都这样”。

除餐具卫生外，处罚书显示，该店在未取得冷食类食品制售（冷加工糕点）许可的情况下，擅自超范围经营芒果千层、草莓千层、芝士蛋糕等产品。此外，该店员工出入专间时未按规定执行二次更衣、洗手和消毒流程。

来源｜东莞阳光网综合北京商报、新黄河、第一财经、小红书网友

编辑｜朴园霞

审核｜陈芳、刘欢

终审｜赖昆鹏、何春辉