连日来，樟木头镇主要领导前往镇内多所学校和幼儿园开展校园食品安全督导检查，进一步压紧压实校园食品安全责任，全面守护师生“舌尖上的安全”。

樟木头镇党委书记梁肇河一行来到东莞市第八高级中学，实地督导检查食品安全工作，并开展陪餐活动，以实际行动守护师生饮食安全。

在学校食堂，梁肇河仔细检查食堂环境卫生、人员管理及“互联网+明厨亮灶”运行情况，并深入厨房后厨，查看食品原料贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节。

陪餐期间，梁肇河在窗口察看菜品种类和价格，与学生们亲切交流，详细了解大家对菜品味道、分量、种类、价格的看法。他叮嘱同学们要注重日常均衡饮食，加强身体锻炼，养成良好的生活习惯。

检查组强调，学校要压实食品安全管理主体责任，严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实抓好食品安全监管工作，为师生提供安全健康的饭菜和舒适良好的就餐环境。

樟木头镇党委副书记、镇长方志权带队前往樟木头中学、蓓蕾幼儿园，开展校园食品安全督导检查。检查组现场查看校园食堂原材料仓库、切配间、炒菜间、备餐间等重点区域，详细了解学校食堂食品安全管理措施落实情况，并仔细查阅日常管理台账。

检查组指出，校方要严格落实食品安全主体责任，加强从业人员培训，强化食品安全风险隐患排查，定期开展自查自纠，确保食品安全工作常态化、制度化，筑牢食品安全防线；要以整改促提升，建立长效制度机制，确保校园食品安全。同时要求市场监管分局继续加强日常监督检查，严把进货、储存、加工、消毒、留样等关口，严防严控食品安全风险隐患，全力保障师生饮食安全。

樟木头镇领导张俊、余捷开参加了督导检查。