为全力保障考生饮食安全,筑牢高考食品安全保障防线,营造安全有序的应试环境,日前,镇党委书记李汉年带队到东莞外国语学校高考考点,开展考前食品安全专项督导检查,全面排查食品安全风险隐患,严把高考饮食安全关口。镇领导陈润田、曹华丽陪同检查。
李汉年一行深入学校食堂,实地查看主食副食仓库、食堂操作间、清洗区、备餐区等重点区域,详细检查食品采购查验、分类储存、加工操作、环境消杀等各项食品安全措施落实情况,逐项排查食品安全风险隐患。
李汉年强调,高考食品安全关乎考生身心健康和考试大局。各相关部门(单位)及考点学校要高度重视,压实食品安全主体责任,细化食堂管理举措,严把食材采购、储存、加工、留样、消杀全流程关口;要聚焦关键环节常态化排查整治隐患,堵塞管理漏洞,坚决防范食品安全事故发生;要科学优化膳食搭配,保障考生饮食营养均衡。同时,各职能部门要强化协同联动,加大考前、考中巡查监督力度,以严标准、实举措全方位护航考生平安应考。