该项目由高新技术企业东莞市森糖食品有限公司投资建设，占地面积约19.6亩，总建筑面积约3.2万平方米。项目规划建设研发楼、现代化生产厂房及抽糖设施区等，致力于打造集研发、生产于一体的新式茶饮及烘焙原料智能化基地。

食品饮料是东莞的传统优势产业，也是水乡地区的特色支柱产业之一。作为当地推动传统食品加工业转型升级的代表性项目，该项目投产后，将依托高水平的数字化、智能化生产线，有效填补华南地区高端茶饮原料的智能化产能缺口。同时，项目的落地也将进一步完善洪梅传统食品加工产业链条，通过“智造”赋能，辐射带动区域食品产业向数字化、高端化方向迈进。

为护航重大项目建设提速，洪梅镇持续优化营商环境，推行重大项目全流程跟踪服务机制。下阶段，镇相关部门将紧盯项目装修、验收、设备安装调试等后续节点，精准对接企业需求，确保项目于明年一季度如期投产。