端午将至,粽香四溢,新式冰粽凭借高颜值、轻口感、多元化风味,成为近几年端午消费市场的新晋爆款,俘获大批年轻消费者、亲子家庭的青睐。在东莞榴芒一刻食品有限公司(下称“榴芒一刻”)的生产车间内,生产线全速运转,产品打包、出库、发货有序衔接,一派火热生产景象。品牌紧跟消费新风向,持续创新产品、升级品质与服务,今年端午粽订单销量增长了30%,市场消费热度全面升温。
随着端午消费理念迭代升级,消费者不再局限于传统端午粽口味,轻量、精致、高颜值、新风味的新式粽品成为消费主流。为精准适配大众消费需求,抢占端午市场热潮,榴芒一刻全方位升级产品体系,从规格、包装、口味三大维度创新突破,打造多款适配不同人群的端午冰粽产品。
走进企业全新的标准化生产车间,洁净明亮的生产环境一目了然,全自动化生产线高速运转,工作人员身着无菌工装、佩戴防护用具,严格按照食品安全生产规范操作。
原料经过精细分级、灭菌处理后,经由专业设备精准加工成型,一颗颗精致小巧的冰粽有序产出。在打包车间内,工人们分工协作、高效作业,对成品粽品逐一质检、封装打包、贴标装箱,全程流水线作业,高效保障产品产能与出货品质,全力保障端午市场供货需求。
东莞市榴芒一刻食品有限公司总经理郑木章表示,结合当下消费市场轻量化、精致化的发展趋势,企业今年对端午粽产品进行了针对性升级创新,重磅推出全新mini规格的一口小冰粽。该产品主打一口一个的小巧形态,精准适配儿童、女性等消费群体的食用需求,有效解决了传统粽子分量大、食用负担重的问题,以精细化、年轻化的产品设计贴合大众新式端午消费需求。
创新的产品设计、年轻化的风味搭配、贴合大众需求的产品规格,让榴芒一刻新式冰粽在同质化市场中脱颖而出、圈粉无数,市场销量持续走高。为满足端午旺季的消费需求,榴芒一刻今年新增两条生产线,现有十条生产线可实现每日40万粒冰粽产能,充足高效的生产供给,有力支撑市场热销态势。
郑木章介绍,为严守食品安全底线、筑牢产品品质根基,企业在品控体系上进行了大幅升级。公司质量团队规模从原先的十余人扩充至三十余人,人员规模实现翻倍增长。通过强化品控团队力量,企业进一步细化生产全流程管控,完善产品溯源体系,让生产环节更加规范严谨。企业持续加大食品安全管控投入,全方位保障产品品质,适配各销售渠道的标准要求,切实守护消费者的饮食安全与消费安心。
在做好产品、产能、品控的基础上,榴芒一刻聚焦消费者极致消费体验,针对当下消费者即时配送、快速收货的核心需求,持续优化末端物流配送体系。通过大规模扩容云仓布局、接入高端时效配送服务,缩短产品与消费者的距离,极速提升交付效率,全方位升级终端消费体验。
“今年公司云仓数量从原先的十余个扩充至近三十个。云仓布局的持续加密,大幅提升了产品配送交付效率,多数消费者下单后,可在12小时左右收到货品。”郑木章表示。
眼下端午消费热潮持续升温,源源不断的优质冰粽送往各大市场、商超与消费者手中。未来,榴芒一刻将持续洞察年轻消费趋势,坚持产品创新与品质升级,持续输出优质新式节庆产品,为端午消费市场注入全新活力。