每年农历五月十二，淡水湖畔的鼓声能把人耳膜震疼。

可龙舟一到岸边，鼓点反倒慢了下来——不是累了，是敬重。

沙田人把一年里最郑重的心意，都押在这一天。他们从来不说“去看热闹”，他们说——“去接龙气”。

犒龙礼俗，沙田龙舟节最隆重的仪式。老辈人传下八个字：“驱邪出景，引玉归堂。”说白了就是：把不好的东西送走，把好运气迎进来。

四十年了，年年农历五月十二，淡水湖畔，风雨不改。

从借船竞渡到造舟立根

扎根沙田本土情怀

何做今年八十多岁了，提起1986年那桩事，眼睛还亮。

“当时沙田的龙舟全部都是借回来比赛的，多从大罗沙、泥洲博这两个友好村借，他们还派人过来指导划船。”何做说。借来的船，终归不是自己的。那年，时任杨公洲村干部的他拍板：造龙舟。

消息传开，村民默默拿出了十元、二十元。在那个并不宽裕的年代，这不是零花钱，是实打实的心意。不足部分由村委会补足。钱凑齐了，船造好了，第一件事不是下水，是“贺龙”。

龙舟下水那天，摆了二三十桌，请的是村里60岁以上的老人。新龙舟划经每一条村，鞭炮从岸头响到岸尾，群众争相围看，水边挤满了人。从那天起，沙田有了真正属于自己的龙舟。

龙舟三叩首

一进一退，是传承百年的至高礼数

说到犒龙，何做的眼神认真了起来。

“无犒龙，不龙舟。”这是沙田老话。

犒龙是龙舟开赛前最隆重的仪式，源自村民对水神、龙神的敬畏。早年物资不充裕，犒礼简单——几盒龙船饼、几瓶饮料，村民早早就在岸边候着。但礼数一点不能省。

“龙舟从四面八方划向犒龙点，在附近巡游几圈，岸上鞭炮一响，龙舟就靠过来。”何做印象最深的是“三叩首”。龙舟在鼓点指挥下缓缓进退三次，“一进一退，代表龙舟向岸上犒龙点行礼。‘龙头老大’跳龙头，‘扒仔’默契控船，这是对龙神和村民的最高敬意。”

犒礼中最少不了的是龙船饭。虾米、腊肠、煎蛋、干鱿鱼……“吃过龙船饭，全年无愁烦。老人吃了安康，小孩吃了矫健，队员吃了力大无穷。”

何做顿了顿，说出那句被沙田人传了无数遍的话：

“犒龙，犒的不只是龙，是一份敬意和对美好生活的憧憬。有龙舟的地方就有‘龙气’到达，这个地方万事万物都特别兴旺，风调雨顺。龙舟来了，驱邪出景，引玉归堂。”

全镇龙舟齐聚

万人空巷共赴年度祈福盛景

如果说何做记录的是犒龙的根，那么阇西村党委委员何丽琴，呈现的是犒龙今天的模样。她参与组织多年村、镇犒龙仪式，对每一个环节了然于心。

“每年农历五月十二，全镇龙舟齐聚龙舟公园亲水平台，那是沙田最壮观的日子。”何丽琴说。传统龙、标准龙整装待发，划手统一服饰，龙舟挂红绸、插令旗，龙头系着乡亲新绣的彩球。水上蛟龙一字排开，气势压湖。

吉时一到，龙舟依次划向犒龙水域。鞭炮炸响，岸上小孩捂耳尖叫，老人合掌低念，各色声音混在湖风里。龙舟靠岸，龙头端端正正对准犒龙点——全镇龙舟向岸上行最高礼数，感恩龙神庇佑，祈求风调雨顺。

龙旗递出的那一刻，鼓手重槌两下，全船划手齐声呼喝。旗开得胜，在沙田不是口号，是龙舟接过的军令状。烧猪抬上船头，油亮金黄，那是村民眼里“红红火火”的实物。龙船饼、米酒、饮料随后送上，每一份犒礼都有讲究：龙旗盼凯旋，金猪贺兴旺，龙船饼寓意同心同德。

所有仪式完成，鞭炮响，百桨齐开。划手呐喊破嗓，龙舟破水而出，带着满满的“龙气”开启巡游。岸上欢呼声、喝彩声此起彼伏——那个氛围，万人空巷。

趁景传情，龙气永续

老民俗藏着代代相传的同心力量

何丽琴特别解释了沙田特有的“趁景”文化。

“扒龙舟有趁景、扒标两种形式。趁景是各方龙船前来应景，只表演技巧，不排名次，就像龙舟界的‘走亲戚’。”而犒龙，正是趁景中最高规格的礼节性环节。“没有犒龙，趁景就少了灵魂；没有趁景，犒龙也无处安放。”

作为基层干部，何丽琴更看重犒龙背后的凝聚力。“敬龙、聚力、祈福——六个字概括了犒龙的精神内核。全村、全镇同心参与，彰显的是‘同舟共济、团结拼搏、力争上游、奋勇争先’的沙田龙舟精神。”

最让何丽琴欣慰的是，每年越来越多的年轻人参与进来，“从‘50后’到‘00后’，一代代沙田人把对龙舟的爱刻进了骨子里。”

龙气还在，等你来接

从借船比赛到有自己的龙舟，从简简单单的犒礼到全镇万人参与——四十多年，沙田犒龙礼俗从来没断过。它不只是一个仪式。它是沙田人对水的念想，对先辈的记挂，对团圆的盼头，对好日子的奔头。一碗龙船饭里盛的是人情，一次趁景里走的是亲戚，一场犒龙里敬的是天地。

今年农历五月十二，来沙田吧！看一场震撼的犒龙仪式，吃一碗鲜香的龙船饭，听一听“三叩首”的鼓点，感受最纯粹的疍家民俗，沾一沾沙田人传了四十年的龙气。