富有麻涌特色的“龙船四宝”蕴含了传统工艺美学元素，是具有鲜明的麻涌水乡风貌的手工艺品，用来送礼也是一流。

栩栩如生的龙船头，雕刻精美又独具特色，是龙船的灵魂所在；龙船桡看似简单，但制作工序十分复杂，按比例还原的船桡展现着手艺人的技艺；精美的龙船锣从雕刻到涂色，每一步全是考验技术的精细活；龙船鼓是龙船上的指挥者，纯手工制作，是每条龙船都不可缺少的装饰。

手工制作的龙船桡不仅造型优美、着色艳丽。打磨的环节看似简单，却藏着深深的学问，外观漂亮的龙船桡，给人精神、气派的感觉。

麻涌河涌密布，土壤肥沃，阳光充足，雨水充沛的气候为香蕉的生长提供了得天独厚的条件。2015年，麻涌香蕉被评为广东省名特优新农产品区域公共品牌，2016年荣获国家农产品地理标志，是东莞市首个地理标志特色农产品，也是广东省首个香蕉类地理标志农产品。

金麻香蕉，远近闻名，获得的奖项荣誉更是数不胜数，先后成为2015年“苏迪曼杯”和2016年“莞马”的官方唯一指定水果亮相赛场，以其卓越的品质赢得了广大消费者的青睐。

一碗地道的麻涌龙船饭，原料包括腊味、鱿鱼和虾米，搭配冬菇、鸡蛋丝、胡萝卜丁、葱花等，饭底采用糯米和粘米，口感丰富，油润鲜香。

龙船饭原意是在龙舟比赛前后，以之慰劳划龙舟的健儿，如今已经成为富含水乡特色的一道美食，寓意着一种好意头：吃过龙船饭，一年都会风调雨顺，五谷丰登。

麻涌传统腊味以肉类为原料，经过精心的调味、去腥、搅拌、晾晒等多项工序，赋予了腊味独特的风味。或蒸或炒，熟制后的腊味风味鲜美、醇香浓郁，回味绵长。

麻涌人最讲求“鲜”字，生晒海鲜能保留海鲜最原本的味道，经过阳光洗礼，成为另一种风味。虾干、鱼干都是生晒海鲜的代表，风干之后的虾干鱼干肉质紧实，鲜味凝聚，散发着阵阵的咸香味，更是带有浓厚的水乡特色味道。

喜欢美食的麻涌人，擅长将香蕉研发出多种吃法，最经典的莫过于香蕉干。麻涌的香蕉干是原只香蕉晾晒的，具有香、软、糯、甜的特点。天然晒制的香蕉干，糖分随着日晒时间自然渗出，呈现有光泽的棕色。

鱼包鱼面

鱼包主要采用纯正鲮鱼肉制皮，馅料挑选新鲜猪肉、腊肉、虾肉、香菇等制成。鱼面则采用鲮鱼青搓打成面条，力道均匀，鲜滑爽口、营养丰富。

冬瓜干

麻涌的冬瓜干选用本地成熟的黑皮冬瓜，经过削皮、去瓤、刨片等多道工序后，将冬瓜片铺开晾晒，最终变成干货保存下来，成为一年四季都可以享用的美味食材。

晒干后的冬瓜干色泽金黄，轻盈薄如纸，保留冬瓜原始清香的同时，锁住它的糖分。据悉，冬瓜干具有清热解暑、凉血润肤、降脂减肥、调养肾脏、利尿消肿等功效，是天然的养生佳品。

炒米饼

传统的炒米饼是用木炭烘焙而成的，烤出来的炒米饼口感更加松脆。纯手工制作的麻涌炒米饼，入口甘香松化，回味无穷。

松糕

松糕不知不觉间已经陪伴了很多代麻涌人的成长。食之松甜可口，带着淡淡的米香，是东莞一款历史悠久的传统民间小吃。小时候，家家户户都会做松糕、吃松糕。

枣红糯是名副其实的水乡瑰宝枣红糯水稻。主要在广东东莞水乡片区种植，是当地自留品种。谷壳泽红、米呈乳白，不抗倒伏，枝杆比较高细，稻穗饱满较重。枣红糯的生长周期大概是90天，一年两造。

这个龙舟季