6月25日晚
道滘镇新时代文明实践中心
椰香弥漫,笑声不断
一群白天在工厂、写字楼
上班路上奔波的年轻人
此刻围在蒸锅前
小心翼翼地往模具里倒入粉浆
这是他们人生中
第一块亲手制作的千层糕
道滘“文明(青年)夜校”
首场美食技能课堂——千层糕制作
于昨晚火热开课
这场以“烟火美食+创业实战”
为主题的夜校活动
吸引了来自镇内的青年职工、
外来务工人员、新业态从业者等20人参与
退役军人创业导师
从军营经历讲到餐饮创业转型
从原料配比、粉浆浓度
分层蒸制火候逐一拆解
更分享了低成本摆摊
小店运营、供应链选品等
创业实操经验
学员们分组动手
从称粉调浆到逐层蒸制,全程参与
当第一锅千层糕出炉时
现场掌声与欢呼不断
“我一直以为千层糕很难做,
没想到自己也能成功!”
一位青年职工举着
自己做的千层糕兴奋地说
文明夜校:不止于“学艺”
更是青年的“第三空间”
“我们开启文明实践‘夜间模式’,
就是要把阵地用起来,
让群众走进来。
‘文明(青年)夜校’不是零散的几节课。
而是一套全年有规划,
月月有主题、周周有活动的
系统性安排。”
道滘镇新时代文明实践中心
相关负责人表示:
从思想引领到非遗传承
从生活美学到技能增值
我们希望这里能成为
道滘青年下班后的第二课堂
社交圈层的拓展空间
自我提升的成长引擎
下一站,等你来“糕”事情!
千层糕课堂虽已结束,但更多精彩即将到来——
7月安全月:急救技能培训、普法宣讲即将上线
9月提升月:职场礼仪、电商直播课、花艺茶艺等你来约
更多课程,持续关注 “魅力道滘”“文明道滘” 官方发布
爱学习的你!
赶紧行动起来吧~!