“小虎传承”--虎门青蟹
（认识蟹）
HELLO JULY
虎门地处咸淡水域交汇处，出产的青蟹肉质清甜、蟹膏丰盈。虎门先民数百年耕海渔猎，摸索出一套“因蟹施艺、因时制味”的传统烹饪智慧，仅用粗盐、油、姜、薄荷，就能做出蒸膏蟹、虎门蟹饼、盐焗蟹等经典菜式。这一技艺是疍家海洋饮食文化的鲜活代表，传承历史逾三百多年。
带教老师：东城食府主理人梁颖燊
活动内容：主理人用影像和实物带大家认识青蟹的四季时令特点，学会区分不同蟹种的区别与风味；解密青蟹从选蟹到上桌的精髓——如何挑、如何做、如何掌握火候；讲述疍民在渔船上“极简烹饪”的智慧故事，看粗盐、油、姜、薄荷等简单配料如何激发出江海本真鲜味。
报名时间：7月10日9:00-13日12:00
活动时间：7月14日（周二）14:30-16:00
活动地点：虎门文化分馆三楼艺术大讲堂
报名方式：扫描下方二维码
虎门青蟹
（限30人）
“小虎传承”--林旁粽制作技艺
（非遗手作体验）
HELLO JULY
林旁粽是虎门五月初一小端午的特色民俗食品，以当地林旁叶编织成菜篮、鱼篓等八种吉祥造型，分别寓意丰衣足食、家宅平安。采叶、去刺、编织、蒸煮，工序道道讲究。2016年入选市级非遗。
带教老师：市级非遗代表性传承人梁珍玲、林容弟
活动内容：传承人讲解林旁粽的制作材料与工艺要点，现场示范林旁叶的处理技巧。学员在指导下学习削刺、分条等基础步骤，并尝试编织成笔架、枕头等传统造型，感受这项技艺的独特魅力。
报名时间：7月10日9:00-13日12:00
活动时间：7月16日（周四）14:30-16:00
活动地点：虎门文化分馆三楼艺术大讲堂
报名方式：扫描下方二维码
林旁粽制作技艺
（限30人）
“小虎传承”--节马传说
（非遗故事体验）
HELLO JULY
1841年沙角炮台保卫战，守将陈连陞父子战死，战马被掳香港后绝食殉主，留下“贞操耻食夷人粟”的忠烈之名。2018年入选省级非遗。
带教老师：市级非遗代表性传承人何智辉
活动内容：传承人讲解节马传说这一民间传说故事，通过战马忠贞护国的形象，传承虎门军民抵御外侮的民族气节和爱国情怀。这一传说是虎门孩子最该知道的本土英雄故事。
报名时间：7月10日9:00-20日12:00
活动时间：7月21日（周二）14:30-16:00
活动地点：虎门文化分馆三楼艺术大讲堂
报名方式：扫描下方二维码
节马传说
（限30人）
“小虎传承”--白沙油鸭制作技艺
（非遗手作体验）
HELLO JULY
白沙油鸭始于明清，融合江浙与江西技法，靠虎门特有季风气候自然晾晒，才成就“皮白肉嫩、咸香入骨”的风味。2012年入选省级非遗。
带教老师：市级非遗代表性传承人方建和、徒弟方智豪
活动内容：传承人系统讲解白沙油鸭从选材、育肥到腌制、风干的完整工艺，并现场示范传统技法；学员在指导下亲手体验“手擦盐”这一工艺环节。
报名时间：7月10日9:00-20日12:00
活动时间：7月23日（周四）14:30-16:00
活动地点：虎门文化分馆三楼艺术大讲堂
报名方式：扫描下方二维码
白沙油鸭制作技艺
（限30人）
“小虎传承”--鸦片战争民间故事
（非遗故事体验）
HELLO JULY
鸦片战争民间故事，是虎门军民抗英斗争的口头文学遗产。从《猪笼阵》到《林则徐虎门销烟》，篇篇有血有肉，既讲历史真实，也带传奇色彩。2016年入选市级非遗。
带教老师：非遗传承人崔萍萍
活动内容：传承人将讲述《猪笼阵》《林则徐虎门销烟》等经典篇目，带大家回到鸦片战争的虎门战场，感受军民血性与忠义。
报名时间：7月10日9:00-27日12:00
活动时间：7月28日（周二）14:30-16:00
活动地点：虎门文化分馆三楼艺术大讲堂
报名方式：扫描下方二维码
鸦片战争民间故事
（限30人）
“小虎传承”
--刘氏毫火针疗法+钟氏正骨
（非遗中医联合体验）
HELLO JULY
刘氏毫火针疗法：始创于1908年，融合中医经络理论与特制针法技艺，以烧红的毫针快速刺穴，借热力激发气血、祛除病痛。对岭南地区常见的风湿骨痛、湿热病症尤为见效。2022年入选省级非遗。
钟氏正骨：始创于1909年，融合传统中医正骨术与岭南特色山草药，以“驳骨18字手法”“正骨修复四正法”及祖传膏药三大技艺为核心，非手术治疗骨折、脱臼等骨伤。民间素有“粉身碎骨，找钟医师就得”的美誉。2025年入选市级非遗。
带教老师：市级非遗代表性传承人霍敬贤、钟国强；非遗传承人：杜统坤、钟乃栋——四位医者联合带教
课程内容：① 听刘氏毫火针疗法传承人讲“烧针祛病”的奥秘，看银针如何借热力疏通经络；② 跟钟氏正骨传承人学简单手法，了解骨头“正一正”为什么能解痛；③ 参观刘氏毫火针疗法非遗主题馆，近距离认识中医器具与历史，收获日常保健小知识。
报名时间：7月10日9:00-27日12:00
活动时间：7月30日（周四）14:30-16:00
活动地点：虎门中医院刘氏毫火针疗法非遗主题馆
报名方式：扫描下方二维码
刘氏毫火针疗法+钟氏正骨
（限30人）
仲夏之约
明天9点，
报名通道开启！
名额有限，
先报先得。
抓住暑期非遗体验机会，
一起做传统文化小小传承人～
锁定每周二周四，
我们非遗现场见！
7月6场非遗名额手速没跟上？
不用 emo！
多多锁定【虎门文化】，
8 月还有 6 场非遗惊喜场次等候大家，
下次一定要抢先锁定席位，
八月，期待再会
END
编 辑：麦穗东
- 关键词：虎门,小虎,虎门文化,遗传,遗代表性传承,传承,活动地点,报名方式,火针,疗法
