9月3日上午，石碣镇首批“和美社区饭堂”正式揭牌启用，粤聚德海鲜粤宴、品悦茶餐厅两家本土优质餐饮门店入选首批运营主体。亲民的价格、丰富的菜式、贴心的适老服务，让辖区长者在家门口就能吃上安全、实惠、可口的“幸福饭”，标志着石碣“15分钟居家养老服务圈”建设再添暖心民生保障。

副镇长张淑卫，镇公共服务办、市场监督管理分局、慈善基金会相关负责人等共同为两家“和美社区饭堂”揭牌。仪式后，大家走进饭堂，实地参观适老化就餐区、后厨、专属配餐房等区域，详细了解饭堂运营、餐食制作、上门配送等全流程开展情况。

张淑卫表示，老年助餐服务是养老服务体系建设的重要内容，关乎老年人的切身利益。他希望各配餐机构要严格对照“和美社区饭堂”建设运营标准，落实食品安全主体责任，不断提升产品质量和服务水平，让长者吃得放心、吃得满意；各职能部门要切实履行监管职责，强化食品安全和运营质量的日常监督，保障饭堂规范化、长效化运营；各村（社区）要积极做好政策宣传和服务对接，让更多有需求的老年人知晓政策、享受福利，不断提升辖区老年群体的幸福感、获得感和安全感。

据悉，今年7月，《东莞市积极发展老年助餐服务实施方案》正式施行，提出2026年底打造一批“和美社区饭堂”，实现全市32个镇街全覆盖。石碣镇立足辖区丰富的餐饮业态，经过前期筛选筹备，择优确定两家本土优质餐饮门店，作为石碣首批“和美社区饭堂”运营主体。

两家“和美社区饭堂”均按标准化要求完成适老化改造与智慧化升级，打造了长者专属就餐区，配套建设居家养老餐配餐房，并接入“互联网+明厨亮灶”系统及市智慧养老服务平台，实现后厨全程可视、就餐智能结算。

餐食服务方面，饭堂结合长者饮食习惯与营养需求科学配餐，每日更新套餐，同时支持个性化菜式定制，既保证营养均衡，又贴合老年人口味。

在价格优惠上，在莞居住60周岁及以上长者均可享受每餐不少于5元专属优惠。若是符合条件的户籍老人，还可叠加享受市镇财政、慈善资金补贴，最低仅需4元即可享用一顿便民营养餐。

针对独居、高龄、行动不便等特殊老年群体，饭堂还提供送餐上门服务，形成“堂食就餐+上门送餐”双向兜底的助餐服务模式，真正把便利送到长者心坎上。

下一步，石碣镇将持续推进老年助餐服务扩面提质，按照“1+N”布局逐步向各村（社区）延伸助餐服务点位，持续优化菜品体系、升级服务模式、健全监管机制，不断织密织牢15分钟居家养老服务网络，以精细化、暖心化养老服务，让辖区老年群体安享幸福晚年。