沿河晓李牛肉干,源自乌江之畔,历经三十余载匠心传承。公司甄选武陵山区沿河土黄牛为原料,取优质后腿肉、里脊肉,恪守十六道制作工序,坚守零防腐剂、零人工色素,传承祖方,融合现代高温灭菌技术,打造原味、手撕、麻辣、五香等多品类牛肉干。同时深耕本土传统豆制品工艺,推出原味、香辣、五香等风味豆腐干,丰富土家特色零食矩阵。企业积极带动农户增收,助力乡村振兴,致力把深山地道牛肉与豆制品风味推向全国。
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努力在服务新时代国家战略中当先锋作表率
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