国庆长假的夜晚，虎门的风还带着白天的余温。

华灯初上，万达金街的各种摊档前人声鼎沸，霓虹、招牌、炉火把街道烘成一条发光的河。

炭烧生蚝、铁板鱿鱼、大面筋、客家盐焗鸡、乐山钵钵鸡、柳州螺蛳粉、东北烤冷面、鸡蛋仔、各种卤味、点心、雪糕、糖葫芦、手打柠檬茶……五花八门、花样繁多的小吃无不令人垂涎欲滴、食指大动。

“老板，五串鱿鱼、三串牛肉，再来份臭豆腐！”摊主答应一声，铁签在炭火上翻个身，辣椒面一撒，香味猛地窜进鼻腔。旁边的卤味档掀开保温盖，鸭脖、鸭掌、卤藕、豆干油光发亮。有人端着纸碗站在路边就吃，辣得直吸气也不肯放下……

南部湾万科城附近，聚集着大量的餐饮店铺和食肆摊档，同样是灯火通明。

湘菜店里，剁椒鱼头的鲜嫩、小炒黄牛肉的香辣、擂椒皮蛋的酸辣，美味直击灵魂。川菜店里，水煮鱼的滑嫩、宫保鸡丁的麻辣、川北凉粉的清爽，令人欲罢不能。麻辣小龙虾店里，食客戴着手套掰头、吸汁，虾壳堆成小山，酒杯碰在一起，“叮”的一声，是假期的松弛感。

路边摊档，潮汕生腌、海鲜砂锅粥、羊肉火锅、现烤活鱼……新鲜热辣的菜肴，三五知己、好友相聚，觥筹交错间，忘却了往日的烦恼，只留下美食带来的慰藉与相聚的欢愉。

虎门夜色已浓，夜市依旧灯火通明。一串烧烤、一盆卤味、一桌小炒，串起来是假日经济的毛细血管和夜经济跳动的脉搏。

白日游山玩水，看祖国山河辽阔壮美。

夜晚品味美食，感受虎门鲜活的底色。