△南城稻花村净心糖水铺 图：翟嘉欣

一碗糖水，熬出街坊口碑

一条街区，聚起满城烟火

今天，小编带你打卡藏在稻花村

「新中式手工糖水铺」

从街坊小店到排队热门

一碗糖水熬出口碑

图：翟嘉欣

“刚开业的时候，这一片还没这么多餐饮店，我们店名气小，客流量不多，就想着踏踏实实把每一碗糖水做好。”90后东莞本地主理人小林笑着说。

她专门跑到顺德拜师学艺，把传统双皮奶的手艺带回了南城。从熬奶、结奶皮到配料，每一步都坚持手工操作，芋圆、桃胶这类小料也全部当日现做。

图：翟嘉欣

靠着“净心做事，做好一碗糖水”的实在劲儿，小店的口碑慢慢在街坊邻里间传开。一到晚上八点的饭后甜点高峰，店里经常坐满客人，偶尔还要排上一小会儿队。

△高峰期糖水店门前排起长队

图：翟嘉欣

如今稻花村片区的特色餐饮店越聚越多，从老牌风味店到新晋创意小店扎堆出现，连片的美食氛围吸引了全城的食客专程前来打卡，净心糖水铺也跟着成了不少人逛完街区后的“固定落脚点”。

低糖现做不齁甜

把顺德风味搬进南城街区

图：翟嘉欣

推开木质店门，喧嚣瞬间被隔绝在外。

雅致的新中式空间里，木质家具散发着温润的光泽，藤编吊灯洒下暖黄光线，原石墙面粗粝又有质感。每一处细节都透着静谧与清幽。不管是闺蜜小聚、午后独处放空，都能找到舒服的状态。

图：翟嘉欣

更特别的是，店里每款糖水都搭配了专属的特色餐具和勺子，端上桌的瞬间，清甜的香气先裹着视觉感扑面而来，随手一拍就是氛围感满满的美食大片。

△顶流爆款“绿水鬼开心果糊”坚持现点现炒，浓郁的坚果焦香裹着丝滑的质地，撒上一层碧根果碎，入口完全没有齁甜的负担；

△师承顺德工艺的厚皮双皮奶，足足慢熬3小时才能结出两层厚奶皮，是老广熟悉的醇厚味道；

△大块果肉的榴莲桃胶奶，慢炖到软糯的桃胶，再融进香滑奶底——榴莲的浓郁、桃胶的胶质、奶香的温柔，在嘴里层层化开。

图：翟嘉欣

除此之外，造型与口味并存的杏福有鲤杏仁糊、料多到满溢的净心大满贯、清爽解腻的龙眼椰乳马蹄沙，30多款产品跟着季节换当季鲜果，把“低糖、突出食材本味”的理念藏进了每一口甜里。

图：翟嘉欣

广东天气炎热，绵绵冰系列人气火爆，黑芝麻粉粿绵绵冰、泰奶大满贯绵绵冰、芋泥肉松绵绵冰、榴莲鲜芒牛奶冰都是消暑利器。

小店扎堆烟火旺

稻花村吃出南城营商好氛围

图：翟嘉欣

如今走在稻花村的慢行街区里，从咖啡香到饭菜香，再到糖水的甜香顺着风飘得很远。

这片被老旧小区环绕的片区，经过连片综合改造后，不仅道路、绿化、基础设施全面升级，更吸引了一批像净心糖水铺这样有想法、有特色的本土小店扎根于此。

图：翟嘉欣

从最初的零星几家店，到现在业态丰富、逛吃一站式满足的潮流街区，越来越多本土主理人选择在这里开店创业，正是南城优质营商氛围的生动缩影。

“大家特色小店聚在一起，互相带动客流，整个片区的餐饮氛围越来越旺，我们在这里开店，心里特别踏实。”小林说。

探店指南

净心糖水铺：南城街道元美东路11号138室

营业时间：13:00-22:00

停车可至百安中心停车场/元美公园停车场

周末午后，不妨来稻花村走走

喝一碗手工现做糖水

在南城

这个充满惊喜的慢行街区里

感受属于你的松弛甜意