近日,全国行业职业技能竞赛暨第八届中粮集团职业技能竞赛(制油工)大赛在麻涌举办。中粮集团党群工作部副部长、工会副主席周环,麻涌镇副镇长候选人、总工会主席卢浩锋等参加活动。
大赛设理论测试与实际操作两部分。值得一提的是,本次大赛创新性引入上机模拟考,依托仿真系统完成生产运行与故障处理考核。选手在无安全风险、不占用真实设备的条件下模拟异常工况处置,实现故障场景可设、可评、可复盘。
经过角逐,最终决出前15名选手。华南区中粮东莞肖连珍、刘展呈分获第一、三名,华东区中粮东海卢磊获第二名。
麻涌作为中国粮油物流加工第一镇、全国三大粮油生产基地之一,现有规上粮油食品企业35家,2025年规上粮油食品工业企业总产值突破500亿元,每年接卸粮食超2000万吨。当前麻涌正推动粮油产业向精、深加工延伸,聚力打造华南最大食材餐饮供应链基地。