10月28日晚上，大朗镇妇联、大朗白玉兰家庭服务中心在九点烘焙开展“玉兰焕能 焙启商机——巾帼烘焙创业技能沙龙”，吸引了30名有创业意愿、热爱烘焙的女性参与。以“技能赋能+创业引导”为核心，为女性搭建起学习烘焙技艺、探索创业路径的交流平台。

本次沙龙以“栗子卷”制作为实操核心，特邀专业烘焙导师现场教学。导师分步骤细致讲解，还结合女性创业特点，分享了家庭烘焙工作室的运营技巧、线上推广渠道搭建及成本控制方法，将技能教学与创业指导深度融合。

活动现场，参与者们分组实操，在导师指导下打发奶油、卷制，彼此交流心得，氛围热烈。不少参与者表示，不仅学会了栗子卷的制作方法，更对烘焙创业有了清晰思路，摆脱了“创业难、没方向”的顾虑。

此次沙龙是大朗镇妇联助力女性就业创业的务实举措，既为女性提供了实用的烘焙技能，又拓宽了创业视野，让“指尖技艺”转化为“增收资本”。后续，镇妇联将持续推出更多贴合女性需求的技能培训与创业帮扶活动，为女性成长成才、实现自我价值保驾护航。