东莞阳光网讯 为进一步加强冷冻肉品质量安全监管，严厉打击走私冻品违法行为，大岭山镇重拳出击，全力斩断走私“冻品”流通渠道，保障人民群众的饮食安全。记者从大岭山市场监管分局了解到，今年以来，我镇共销毁违法冷冻肉制品111.26吨。

5月12日，大岭山市场监管分局启动了本月第三次突击检查行动，当天检查组分成多个小组，兵分多路深入各地检查。

记者在各个检查现场看到，执法人员穿着厚厚的棉衣，深入零下数十度的冻库仔细检查，不轻易放过每一个角落，重点检查冻库进货记录是否完整，进货单据、检验检疫证明、肉品品质合格证明等是否齐备，进口肉品是否有相应批次的入境货物检验检疫证明，是否做到物单一致；冷库温控设施是否正常运行；是否存在变质、过期食品等情况。

据介绍，该镇以信立农批市场冻品交易及辖区内大小冻库为切入点，多次组织开展打击冻品走私突击检查行动。同时，严格规范冷冻库食品经营管理，对冷库进出库台账制度、索证索票制度、进货查验制度等食品安全制度落实情况等方面进行了检查。仅在5月份以来，大岭山市场监管分局共检查冻库18家次、冻品经营户123家次，出动执法人员289人次，查扣涉嫌无合法来源冻品4300公斤。今年以来，全镇共销毁违法冷冻肉5700余箱，累计111.26吨。（记者 蒋兵华 曾仕豪）